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花蟹本身肉質雪白豐厚，纖維細膩，尤其是野生的花蟹更是許多饕客的不二選擇!花蟹棲息於沙泥底質的海域或礁岩區，殼上有淡橘紅，淡褐色及黃銅色雲彩斑紋，腹面呈現淡粉紅色，有著非常討喜的外型。料理方式極為簡單，只要清蒸不加任何調味即可享受花蟹肉質的自然鮮甜，若要煮成粥或鍋物也是很好的選擇。
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▲基隆動保所接獲愛媽通報，得知最近一直有狗消失，也剛好在附近查到裝有動物骨頭的麵粉袋，懷疑是屠宰場虐殺當地流浪狗。（圖／基隆市動物保護防疫所提供）
記者林韋辰／採訪報導
基隆市安樂區七安產業道路上遭人棄置123袋麵粉袋，袋子均有大量切塊動物骨頭，經由基隆動保所判斷是300隻犬隻遭人烹煮食用，並懸賞10萬元揪出狠心兇手。就有動保團體《野生動物追思會》質疑，從齒型來看是偶蹄目的豬，暗諷基隆動保所「指豬為狗」。動保所所長陳瑞濱則反駁「不能憑一張照片就暗指全是豬骨，若檢查出沒狗骨，該道歉我會道歉」。
《野生動物追思會》臉書抨擊，「（基隆動保所）沒有做好功課直接斷定是狗，還懸賞10萬找兇手真是大手筆，動保處應該具有一定的專業而非隨便亂發新聞稿才是！」，同時也製作一張「豬狗牙齒」比較圖，讓民眾更清楚了解與認識。
▼教你如何分辨豬跟狗的骨頭。（圖／粉專《野生動物追思會》授權提供。）
野生動物追思會表示，食肉目的犬科動物會有「裂肉齒」，裂肉齒有著尖銳的邊緣，上下各一對，再咬合之間會研磨得更加銳利，以便撕開裂物。偶蹄目的豬則有著跟人一樣的臼齒為「丘齒」，臼齒的表面有著凸起來的小山丘以便於擠壓並磨碎食物。
遭質疑是「豬骨」的基隆動保所所長陳瑞濱喊冤，「不能因為一張照片就暗指全部是豬骨頭，我們不排除有其他動物骨骸，但從現場經驗判斷大多是狗骨，掀開袋子時還竄出濃烈狗氣味、蟲子爬出，而且豬的骨頭比較粗大，現場骨頭較為細小，希望網友不要誤導警方偵辦，歡迎大家到現場看看，不要用圖來偵辦。」
基隆動保所已將骨頭送到調查局鑑識中心檢驗，報告約2到3個禮拜才會出爐。陳瑞濱也提到，「因為這件事情還在偵辦，不需要做過多臆測，我們要的是『線索』和鑑定結果，如果到時檢查出沒狗骨頭，我就會道歉，但前提是要先尊重官方調查。」
礙於東都社區旁七安產業道路支線附近沒什麼監視器，也增加警方調查困難度。陳瑞濱呼籲當地民眾，可以多多提供相關線索、有力證據，看到附近有什麼血水、內臟流出，詭異車輛、人員進進出出等，可以提高警覺、拍照並通報，希望可以早日抓到虐殺動物凶手，這樣才對得起死去亡魂。
提醒民眾，我國法律規定犬貓不可宰殺食用。民眾如發現動物保護虐待、違法宰殺犬貓食用案件可立即撥打本府1999專線、警察局110專線、動物保護24280677專線報案。你我一起關心身旁動物，讓動物免於虐待傷害。
▲麵粉袋裝有狗骨與其他動物骨骸。▼現場環境惡劣，骨頭呈現糜爛噁臭，無殘留肌肉組織，顯曾遭烹煮食用。
▼愛媽餵養的浪浪一天比一天減少，擔心有人毒狗，四處找尋答案時，意外翻出裝有動物屍骨的袋子。
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豐盛的感恩節大餐向來包括火雞、馬鈴薯泥、胡蘿蔔沙拉、胡桃派與冰淇淋等高熱量食物。MarketWatch引述專家說法指出，美國人平均至少必須慢跑28哩，才能消耗掉感恩節大餐的熱量。Northman Trader分析師海因里希（Sven Henrich）在部落格中指出，美國人在感恩節平均吃下4,500卡路里的熱量與229克的脂肪，其中3,000卡路里來自感恩節大餐本身，其他熱量則來自開胃菜與飲料，比醫師建議的卡路里與脂肪攝取量分別高出了2倍與3.5倍。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }
#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }海因里希計算，若每哩可消耗60大卡，每人平均必須健行58哩，才能消耗掉感恩節大餐的熱量，另一個可行的選擇則是慢跑28哩，這可是比跑馬拉松還累人。健康專家也指出，除了運動消耗熱量之外，在吃感恩節大餐前多吃些清淡的低卡食物，能使飲食較為均?。感恩節大餐熱量超高。（圖／美聯社） 分享 facebook
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